Siirry sisältöön

Ota yhteyttä!

045 650 65 62

Ideoita syksyn lounaslistalle 2024

11 resepti-ideaa jokaisen lounasravintolan syksyyn

Tsekkaa Lounastajan kauden raaka-aine-, merkkipäivä- ja resepti-ideat alta 👇🏼 Tutustu myös ravintola-ammattilaisten reseptipankiin.

Suosi näitä

#vihannekset kukkakaali, lehtikaali, latva-artisokka, pinaatti, endiivi

#juurekset mustajuuri, maa-artisokka, lanttu, punajuuri, keltajuuri, raitajuuri, retiisi, porkkana

#hedelmät omena, vesimeloni, päärynä, luumu, myskikurpitsa, kurpitsa, granaattiomena

#sipulit purjosipuli, kevätsipuli

#kalat ahven, hauki, kuha, lahna, muikku, siika, särki

#marjat puolukka, karpalo

#pavut härkäpapu, vihreäpapu

#kauden erikoiset vahverot (esim. kanttarellit), tatit, pihlajanmarja

Muista myös

29.8. Itämeripäivä

4.9. Suomalaisen ruoan päivä

23. – 29.9. Hävikkiviikko

4.10. Korvapuustipäivä

1.11. Maailman vegaanipäivä

10.11. Isänpäivä

Kokeile näitä

Maa-artisokkakeitto yrttiöljyllä

Maa-artisokkakeitto yrttiöljyllä
Avaa resepti >

Mausteinen kurpitsakeitto

Mausteinen kurpitsakeitto
Avaa resepti >

Naudan sisäpaistia myskikurpitsaa ja salottisipulikastiketta

Naudan sisäpaistia myskikurpitsaa ja salottisipulikastiketta
Avaa resepti >

Broileri-kaalilaatikko ja puolukkajogurtti

Broileri-kaalilaatikko ja puolukkajogurtti
Avaa resepti >

Peruna-sienipihvejä, syysporkkanoita ja lehtikaalivoita

Peruna-sienipihvejä, syysporkkanoita ja lehtikaalivoita
Avaa resepti >

Broilerin rintafilee, karpalokastike, karamelliomenaa

Broilerin rintafilee, karpalokastike, karamelliomenaa
Avaa resepti >

Mureaksi haudutettua härkää ”Hangersteak”, lehtikaalia ja Västerbottenjuustoa

Mureaksi haudutettua härkää ”Hangersteak”, lehtikaalia ja Västerbottenjuustoa
Avaa resepti >

Shepherd's pie ja piccalilli

Shepherd’s pie ja piccalilli
Avaa resepti >

Lihapyörykät ja karpalosinappia

Lihapyörykät ja karpalosinappia
Avaa resepti >

Peruna-Kukkakaalipata

Peruna-Kukkakaalipata
Avaa resepti >

Siiderikana

Siiderikana
Avaa resepti >

Lounastajan logo
Evästeasetukset

Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä, jotta voimme tarjota sinulle parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Ole hyvä ja valitse evästeet, jotka haluat sallia.