Seitsemän (7) resepti-ideaa kausitietoisen lounasravintolan talveen 🥩🍠🍊

Pakkasta pukkaa ja aurinkokaan ei enää viihdy taivaalla kuin ennen; talvi on saapunut. Tutustu alta Lounastaja-tiimin talvikauden raaka-aine-, merkkipäivä- ja resepti-ideoihin 👇🏼 Tsekkaa myös samalla kauden yhteistyökumppani, Arla Pro.

Suosi näitä

#juurekset bataatti, porkkana, lanttu, punajuuri

#kaalit valkokaali, keräkaali, punakaali

#hedelmät appelsiini, mango

#kalat hauki, kuha, muikku

#talven erikoiset poro, hirvi

Muista nämä

6.12. Itsenäisyyspäivä

4.1. Spagettipäivä

5.2. J. L. Runebergin päivä

14.2. Ystävänpäivä & Kalakeittopäivä

21.2. Laskiaistiistai

Kokeile näitä

Fish pie
Avaa resepti >

Kaalikääryleet, krossipottua ja survottua puolukkaa
Avaa resepti >

Ravintola-alan ammattilainen! Haluatko kauden resepti-ideat suoraan sähköpostiisi?

Jätä sähköposti alle ja saat uusimmat resepti-ideat suoraan omaan sähköpostiisi!

Kaalikeitto
Avaa resepti >

Afrikkalainen bataattipata
Avaa resepti >

Juureslaatikko
Avaa resepti >

Jouluinen appelsiini­kassler
Avaa resepti >

Pappilan liikavara
Avaa resepti >

Kauden yhteistyökumppani: Arla PRO

Arla Pro tarjoaa luonnollisia makuja Suomesta ja maailmalta jokaiseen ammattikeittiöön.

“Laadukkaat raaka-aineet ovat parhaiden reseptien perusta. Siksi valikoimaamme kelpuutetaankin vain parasta – jotta sinun ei tarvitse huolehtia kuin siitä, minkä parhaiten osaat. Haluamme jakaa ideamme ja osaamisemme kanssasi. Inspiroidu ja viimeistele työsi!“

www.arlapro.fi