Ravintola Hekari pyörittää lounasta, pitopalvelua ja ateriapalvelua Kuusankosken keskustassa. Kun listat piti ennen näpytellä käsin joka kanavaan erikseen,…
Keittiö lähettää ruutupaperille raapustetun lounaslistan WhatsApp-kuvana salihenkilökunnalle. Sali pyöräyttää listan tekstimuotoon, lisää puuttuvat tiedot ja tekee parit korjaukset….
Mitä tehdä, kun koko ajan pitäisi olla menossa, paperityöt eivät nappaa ja lounaslista on jäänyt tekemättä? Tutustu alta…
Artikkeli on tuotettu ja julkaistu tiiviissä yhteistyössä Matti Jämsénin kanssa ennen hänen äkillistä kuolemaansa syksyllä 2020. Haluamme jättää…
Hilun Paikka on n. 15 vuotta sitten kontiolahtelaisesta kotikeittiöstä alkunsa saanut yritys, joka aloitti toimintansa pitopalveluiden tarjoajana. Pian…
Tilaa Lounastajan uutiskirje ja saat sähköpostiisi mm. meidän kausittain ilmestyvän resepti-artikkelin.
Kaipaatko uusia ideoita lounaslistalle? Tilaamalla meidän uutiskirjeen saat käyttöösi 30 ammattireseptiä omaan ravintolaasi!
